最近、CoCO壱番屋のカツ廃棄物不法転売が問題になっている。
しかし、巷ではよくぞ見つけたと店の評価が高まっているそうだ。
見つけたのは従業員、しかもパートだと聞く。
そして、対処の速さから社内の風通しの良さと経営理念の確立が露わになった。
今後の対応策も中身を粉砕して廃棄処理するとのこと。あっぱれだ!
逆に愛知県側がCoCo壱番屋に対して、自分たちの検査の甘さを棚に上げ、苦言を呈したことにブーイングだそうだ。
私も昨日、CoCO壱番屋に久々に来店してみた。
隣では、カキフライのトッピングにライス400グラム、辛さ10倍をたいらげる姿に、あっぱれだ!
この日は10年ぶりの日本人関取の優勝、琴奨菊にもあっぱれだ!
Tozaki
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