ときには美味礼賛

全くグルメではない私(cto)ですが美食が続いたので。。

 

タイ料理は日本人にはよく合っているといわれます。

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毎食シンハービールで乾杯~♪コップンカーご馳走様でした!!

 

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こちらはこんな方々もお泊まりになって食されたホテルのメインダイニングの

 

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伝説の黒鮑ステーキ!!

 

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そしてマイフェイバリットレストラン「ペルージュ」ご夫婦もお料理も優しくて温かくて大好きです。

 

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たまにはウエッティに。これらの様なあたたかい気持ちに満たされた時間は至福です。cto


補足。美味礼賛とは「味覚の生理学、あるいは超越的美食学をめぐる瞑想録」を原題とする「文科学の会員である一教授ブリアサバランによりパリの食通達に捧げられた理論的歴史的時事的著述」書の邦題です。